Vitalstoffe

• Mikronährstoffe
• Vitamine
• Mineralstoffe / Spureneemente
• sekundäre Pflanzenstoffe
• Eiweiß (Protein)

Unser Körper benötigt täglich Vitalstoffe und zwar ein Leben lang!

Oberstes Ziel einer individuellen optimalen Ernährung ist die tägliche Zufuhr aller lebensnotwendigen

also essentiellen Nähr- und Vitalstoffe (Vitamine und Co.). Ohne diese können wir nicht leben. Auch

reicht es nicht aus, mal über kurze Zeit, sich ausreichend gesund und vitalstoffreich zu ernähren, da

der Körper diese nicht speichern kann und somit täglich und ein Leben lang zugeführt werden müssen.

In Deutschland - sagt man - besteht eigentliche kein Versorgungsmangel an Vitalstoffen, allerdings

sind die meisten Menschen aufgrund von Umwelteinflüssen, einseitiger Ernährung (u. a. durch

industriell hergestellte Fertigprodukte) und Stress meist unterversorgt. Was viele nicht wissen, auch Faktoren wie die Einnahme von Medikamenten (hierzu zählt u. a. auch die "Pille"), körperliche oder psychische Belastungen, Sport, Schwangerschaft sowie Alkohol- und Tabakkonsum (um nur einige

zu nennen), erhöhen den Bedarf an den lebensnotwendigen Vitaminen, Mineralstoffen & Co.

Daher empfehlen immer mehr Experten eine gute, komplexe und aus natürlichen Quellen her-
gestellte Nahrungsergänzung. Diese soll natürlich nicht eine vitalstoffreiche Ernährung ersetzten,

sondern die optimale Vitalstoffzufuhr unterstützen.

Andererseits gibt es immer wieder öffentliche Debatten (Zeitungsartikel, Berichte im Fernsehen
etc.) über die Versorgung mit Vital- und Mineralstoffen, Studien werden oft unvollständig oder
aus dem Zusammenhang veröffentlicht u.v.m. - dies ist häufig sehr verwirrend.

Die empfohlenen Zufuhrwerte z. B. von der DGE sind auf gesunde, junge Menschen, die sich
biologisch vollwertig ernähren, keinem Stress und keinen Umwelteinflüssen ausgesetzt sind zuge-

schnitten und somit eigentlich für die meisten Menschen viel zu gering. Erschreckend ist außer-

dem, dass laut Studien fast 80 % der Menschen nicht einmal die geringen Zufuhrwerte an Vital-

stoffen erreichen, da die wenigsten Menschen, die von Experten empfohlenen täglichen 5 - 9
Portionen (100 g/Portion) Obst und Gemüse zu sich nehmen.

Vitalstoffe sind nur im Team stark

Die Wissenschaft weiß heute, dass einzelne Vitalstoffe im Körper so gut wie unwirksam
sind, sozusagen gibt es diese isolierten Vitamine nur im Reagenzglas des Chemikers,
nicht aber in der Natur. Dadurch können diese sogenannten „Vitamine“ auch billig her-
gestellt und verkauft werden. In der Natur kommen Vitamine aber immer im Verbund
mit wichtigen sekundären Pflanzenstoffen vor und erst dadurch entfaltet sich die
komplette Wirkung einer Nahrungsergänzung für unsere Gesundheit.

Sie möchten mehr darüber wissen? Dann nehmen Sie mit mir Kontakt auf.